フリークス電気プロジェクトからうまれた信州産クラフトビール「爽快電撃ビア」がFREAK’S STOREからローンチ!2023.03.17COMMUNITYENVIRONMENTPRESS RELEASESUSTAINABILITY
全国約50店舗を展開するセレクトショップ「FREAK’S STORE(フリークス ストア)」は、再生可能エネルギー「フリークス電気」プロジェクトからうまれた信州産クラフトビール「爽快電撃ビア」を開発し、3月18日(土)発売します。
2022年12月には耕作放棄地を開墾した畑でポップコーン用品種の「トウモロコシ」を栽培し、国産・農薬未使用
・添加物不使用・遺伝子組み換えなしのポップコーン「爆裂シナノポップ」を数量限定で販売しました。
第2弾は「ビール」
昨年の収穫では農薬・除草剤を使用せず生育したポップコーンの実は、虫食いのものが多く「丸ごと1本」売りとして商品化できなかったものが多数ありました。
廃棄せずに無駄なく活用できる方法を模索し、フードロス観点での商品化として新たに虫食い以外の部分を利活用したポップコーン原料のビールを製造することになりました。
ビールを製造する際に出る麦芽などの搾り殻も余す事なく今年のポップコーン栽培の畑に肥やしとして土に還ります。
製造先は長野県長野市内のMallika Brewing
2022年OPENした長野市善光寺沿いにあるカフェ兼ビアバー「Mallika Brewing(マリカブルーイング)」
商品詳細
商品名: 「爽快電撃ビア」
金額 : ¥779(税込)
内容量: 330ml(1瓶)
販売日: 3月18日(土)
販売先: FREAK’S STORE長野
(〒380-0826 長野県長野市北石堂町1402−1)
春夏に飲みたくなる爽やかなペールエールをベースとした仕上がり。
ポップコーンをイメージできる「塩」「ブラックペッパー」「唐辛子」の3種類を調合し味わい深いテイストです。
3月18日(土)~3月26日(日)の期間には、FREAK’S STORE長野店にてイベントを実施します。
爽快電撃ビアの販売だけでなく、県民から愛されるローカル飲食店とのコラボTシャツや、バッグブランド「gogakusya(五岳舎)」のリメイクバッグも販売します。
【タペストリーリメイクバッグ】
本来廃棄されてしまう、防水性のイベントタペストリーを再利用し作成したトートバッグ。
ハンドル部分は車のシートベルトを再利用し、耐久性に優れているためアウトドアシーンでも活用できます。
1点ずつ異なる柄デザインのため、自分だけのオリジナルバッグとして使用することができます。
(サイズ展開 S・M・L、数量限定)
「フリークス電気」特設サイト
https://www.freaksstore.com/news/denki/
FREAK’S STORE長野
住所:長野県長野市南長野北石堂町1402-1甲州屋ビル1・2F
電話番号:026-226-7915
営業時間:平日12:00〜20:00/土日11:00〜20:00
Instagram:@freaksstore_nagano
イベント開催期間:3月18日(土)~3月26日(日)